主料:
韭菜，
200克，
猪肉，
300克，
虾仁，
200克，
木耳适量，
面粉，
3碗
辅料:
油适量，
盐适量，
味极鲜酱油适量韭菜虾仁水饺的做法步骤
1.面粉加入水揉成面团醒一会。
2.猪肉切丁加入酱油腌一会。
3.木耳泡发洗净切碎。
4.韭菜摘洗干净切碎。
5.虾仁切丁加点料酒去腥。
6.所有材料放入干净盆中加入油，味极鲜酱油。
7.加入盐。
8.加入鸡精拌匀成饺子馅。
9.面团醒好了揉匀，揉成长条，切成剂子。
10.将剂子按扁，擀成饼。
11.取一个饼放入馅料。
12.包成饺子。
13.全部包好后入锅中煮熟。
小窍门&温馨提示
煮饺子时可在水中加入葱段或一点盐可防粘。饺子煮至全部翻个肚皮鼓鼓的就熟了。
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主食 家常菜 儿童 老人 年夜饭 晚餐 韭菜
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